恆春美食-星期八南洋餐酒館#貼文複製悠遊墾丁食記－ting8862320的部落格

今天要來推薦給大家一間超級無敵美味的恆春餐館「星期八南洋料理小館」，是一間專賣南洋料理與台式私房菜的美味小店，其實這間店前身是老牌的知名餐廳「老婆的私房菜」，已經開業十年了，老闆的好手藝在饕客之間可是頗負盛名，是許多人到墾丁玩必吃的餐廳，後來搬到了熱鬧的中正路上，現在已經改名為「星期八」（怎麼令人聯想到電影獵殺星期一XD），這一回就跟著小編一起來去他們的新店吃吃看吧！

搬到了新店之後，室內變得比較寬敞，位置也變多了呢～

店裡主打的是南洋私房料理、以及各式好吃又下飯的台式熱炒，老闆夫妻因為本身非常喜歡吃泰式料理，對烹飪非常在行的老闆便開始研究，從醬料到菜餚都費時慢慢烹煮，做出一道道令人垂涎的餐點，在舊店的時候就已經是一間很有人氣的餐廳了，而搬到這裡後，新店還多了非常多燒烤類的餐點，夜晚可以和三五好友來這裡點些燒烤配啤酒。

因為菜單選擇實在是太豐富了，沒有個十分鐘實在是很難決定好要點什麼，幸好菜單上面有幫忙標記出推薦的熱門菜色（星號），如果像我們一樣有選擇障礙的朋友，不妨可以直接照著星號來點喔！（你看這滿滿的菜單，還雙面的，每一道看起來都好好吃啊！到底要怎麼選）

經過親切店員的推薦後，總算決定好了要點什麼（呼～），出菜的速度還滿快的，沒一會滿滿一桌的菜就上來囉～

首先眾人激推的是這道「咖哩螃蟹」，我跟你說，到這間店一定要點他們這一道菜！這間店的咖哩螃蟹真的是一個不得了，炸得又酥又香，完全可以把肉跟殼一起咬下的程度，咖哩醬的香氣濃郁溫和又帶有一股清甜，一點也不膩口，非常下飯，隨餐還會附贈剛烤好酥酥香香的麵包，沾著醬汁一起吃，天啊！真的是太銷魂了！真的沒在台灣吃過這麼好吃的咖哩螃蟹啊！

一上桌立馬成為眾人的目標，瘋狂進攻中……

再來要推薦的則是他們的泰式烤肉，我去泰國的時候非常喜歡吃路邊的烤肉，算是他們的平民美食，因為非常好吃，經常對它思思念念的，沒想到這間店竟然有賣，看到的時候超級興奮，當然說什麼也要點來吃吃看不可啦！這間店用的是自己醃製的里肌肉，搭配自家調配的泰式酸辣醬，有夠涮嘴，讓人忍不住一口接著一口。

提到了泰式料理，不能不點的當然還有綠咖哩啦！這間店的綠咖哩實在是一絕，椰奶的香氣溫和又下飯，香料的味道也很豐富，還可以調整辣度，看是要吃大辣配飯還是小辣怡情，我們點的是綠咖哩雞肉，雞肉不會煮得太老，讓我們非常滿意，讓人可以吃得下十碗白飯的程度……

當然白飯也是吃到飽的啦！吃不夠的話都還可以再添，因為每一道都實在是太下飯了，來這裡吃飯至少都是三碗白飯起跳的XD

這間店的另一道經典菜色，就是這道「滑蛋蝦仁」，你可能在想滑蛋蝦仁這麼普通的家常菜有什麼好特別的？Nonono，你這樣想就錯了，他們的滑蛋蝦仁超級厲害，和別家的都不一樣，蛋液濃稠的程度非常特別，口感絕妙，讓我們非常驚奇，蝦仁也很大一顆，是他們的私房招牌菜，好奇地詢問老闆娘是怎麼做的？原來是他們使用了特別比例的方式去製作，真的讓人有一種「滑蛋」的感覺，配飯起來十分美味，非常好吃！